Nấu rượu là một nghề truyền thống trên khắp đất Việt. Cũng vì lẽ đó mà chiếc nồi nấu rượu cũng trở lên thân thuộc tại hầu hết những làng quê. Nồi nấu rượu là thiết bị không thể thiếu khi nấu rượu. Cùng với thời gian, những chiếc nồi nấu rượu phát triển ngày càng nhiều mẫu mã đa dạng. Hôm nay, chúng ta hãy cùng tìm hiểu Top 5 nồi nấu rượu tốt được ưa chuộng nhất nhé!
Top 5 nồi nấu rượu tốt được ưa chuộng nhất
Nồi nấu rượu inox mini
Sản phẩm nồi nấu rượu mini này là một sản phẩm của công ty Thái An. Với thiết kế cải tiến giảm bớt diện tích, sản phẩm phù hợp với những cơ sở nấu rượu quy mô nhỏ, có diện tích khiêm tốn.
Cấu tạo của sản phẩm tương tự như sản phẩm nồi nấu rượu đa năng. Nhưng vì tính tiện dụng, nhỏ gọn của sản phẩm, thiết bị mini được nhiều khách hàng đón nhận hơn do giá thành thấp hơn các sản phẩm cùng loại. Với sản phẩm này, không chỉ hộ gia đình sản xuất nhỏ mà bạn cũng có thể tự sản xuất rượu ngay tại nhà.
Thiết bị được cấu tạo gồm 3 phần chính là nồi chưng cất rượu, ống dẫn rượu chưng cất, bồn làm mát rượu. Sản xuất 100% bằng inox 304 không gỉ, cấu tạo 3 lớp giữ nhiệt, tiết kiệm điện.
Nồi nấu rượu mini Thái An có nhiều công suất có thể nấu 10kg, 15kg, cho đến 20kg gạo (1kg sẽ chiếm dung tích 5l). Sản phẩm vận hành thông minh, chính xác. Giúp quá trình nấu rượu diễn ra hoàn toàn tự động, không còn phải canh nhiệt độ như các nồi nấu truyền thống. Mà việc sử dụng cũng vô cùng đơn giản và an toàn.
Nồi nấu rượu thế hệ mới 500 Lít
Nồi nấu rượu bằng điện 500 lít do Công Ty Giải Pháp Công Nghệ UHC Việt Nam thiết kế và sản xuất. Với dung tích cao, khả năng tiết kiệm điện lớn. Đây là loại nồi được các khách hàng là hộ gia đình sản xuất quy mô vừa rất yêu thích.
Nồi nấu rượu sử dụng điện 3 pha, công nghệ kiểm soát nhiệt độ nấu một cách tự động. Hệ thống điện của nồi nấu sẽ tự điều chỉnh điện năng đảm bảo nhiệt độ phù hợp. Giúp nồi nấu rượu thế hệ mới tiết kiệm điện năng hơn so với các nồi nấu bình thường
Dưới đây là một vài thông số kỹ thuật sản phẩm:
- Tên sản phẩm: Nồi nấu rượu thế hệ mới 500 lít
- Dung tích: 500 lít
- Công suất điện: 42KW
- Nguồn điện: 3 pha
- Chất liệu: Inox SUS 304, Inox SUS 316
- Khí cụ điện: Mitsubishi, Omron, Idex
>> Xem thêm: Cấu Tạo Nồi Nấu Rượu Bằng Điện Và Nguyên Lý Hoạt Động
Nồi chưng cất rượu 2 tầng tháp
Thiết bị nồi chưng cất rượu 2 tầng tháp là một sản phẩm mới áp dụng phương pháp chưng cất rượu tiên tiến trên thế giới. Đây là bước tiến đột phá trong công nghệ sản xuất rượu được áp dụng phổ biến cho hầu hết các loại rượu độ cao trên thế giới.
Tại Việt Nam, nồi chưng cất rượu 2 tầng tháp được sản xuất với sự kết hợp giữa đồng và inox cao cấp. Tích hợp cả 2 ưu điểm của hai chất liệu này, mang đến hiệu quả cao nhất khi chưng cất rượu.
Một số thông tin sản phẩm:
- Tên sản phẩm: Nồi chưng cất rượu 2 tầng tháp
- Dung tích: 550 lít
- Chất liệu: Inox 304, Đồng đỏ nguyên chất
- Khí cụ điện: Mitsubishi, Omron, Idex
- Vật liệu của khoang chứa bỗng này được làm từ đồng đỏ nguyên chất nhập khẩu Hàn Quốc. Độ dày vật liệu từ 1.5 – 3mm đảm bảo khai thác, sử dụng lâu dài không bị dò rỉ do quá trình oxy hóa. Đây là sự khác biệt lớn nhất nhằm hạn chế sự cố phát sinh cho khách hàng khi sử dụng thiết bị chưng cất bằng đồng.
Ưu điểm
- Tự động kiểm soát nguồn nhiệt trong suốt quá trình chưng cất. Luôn đảm bảo nhiệt độ hoạt động theo cài đặt của từng giai đoạn chưng cất.
- Tự động đóng/mở van cấp nước cho hệ thống ngưng tụ rượu.
- Tự động khởi động và ngắt hệ thống theo lập trình của người vận hành.
- Hệ thống an toàn điện khi xảy ra sự cố. Thiết lập an toàn điện ở cấp độ cao nhất với bất kỳ sự cố nào về điện, đảm bảo cho người vận hành.
Với nhiều ưu điểm ưu việt, sản phẩm là sự lựa chọn tốt cho những đơn vị sản xuất rượu quy mô chuyên nghiệp.
Nồi nấu rượu bằng điện ruột đồng
Đây là sản phẩm tân tiến cải tiến từ nồi nấu rượu truyền thống. Tương tự sản phẩm nồi nấu rượu 3 lớp inox, Nồi nấu rượu ruột đồng cũng sử dụng điện và có cấu tạo tương đối giống nhau. Tuy nhiên điểm khác biệt ở đây chính là lớp đồng đỏ phía trong nồi, phần ruột gà và lòng nồi bằng đồng, đem đến hương vị truyền thống vốn có của rượu trắng.
– Được thiết kế với 2 lớp inox 304 và một lớp chứa bỗng rượu được làm bằng đồng đỏ, sau
mỗi mẻ nấu lòng nồi sáng bóng lên màu đồng rất đẹp.
– Hệ thống xoắn ruột gà trong bể ngưng tụ ra rượu cũng được thiết kế hoàn toàn bằng đồng
đáp ứng nhu cầu khắt khe của khách hàng.
Nồi nấu rượu bằng đồng truyền thống
Dù hiện tại thị trường đã có sự góp mặt của rất nhiều hãng nồi nấu rượu bằng điện. Tuy nhiên không thể phủ nhận rằng nồi nấu rượu bằng đồng truyền thống vẫn giữ cho mình một sức hút riêng với những người nấu rượu. Chiếc nồi nấu truyền thống nấu những mẻ rượu mang hương vị riêng biệt mà những chiếc nồi inox khó có thể thay thế.
Ưu điểm của nồi nấu rượu bằng đồng:
- Bền theo thời gian.
- Dễ dàng vệ sinh.
- Chi phí đầu tư ban đầu thấp.
- Sử dụng được nguồn nhiên liệu sẵn có.
Nhược điểm khi sử dụng nồi nấu rượu bằng đồng:
- Khá tốn thời gian và công sức.
- Dễ nhiễm khói bụi, rượu thành phẩm không được đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Nồi nấu rượu bằng đồng tuy có nhiều ưu điểm nhưng vẫn tồn tại khá nhiều hạn chế.
Tiêu chí khi chọn mua nồi nấu rượu
Xác định nhu cầu nấu rượu
Muốn mua nồi nấu rượu phù hợp, trước tiên bạn cần chú ý đến nhu cầu sử dụng của mình. Tránh trường hợp mua nồi có năng suất quá cao hoặc quá thấp so với quy mô xưởng rượu. Ngoài ra, bạn có thể cân nhắc đến các định hướng trong tương lại. Nếu muốn mở rộng quy mô thì có thể đầu tư một chiếc nồi tốt ngay từ ban đầu.
Lựa chọn thương hiệu
Sau khi xác định được mức năng suất nồi phù hợp, bạn nên cân nhắc lựa chọn những đơn vị uy tín để chọn mua sản phẩm.
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều thương hiệu nồi nấu rượu giá rẻ. Tuy nhiên, những chiếc nồi này thường được sản xuất từ những chất liệu kém bền. Dễ bị gỉ sét, biến dạng khi đun nấu ở nhiệt độ cao. Không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và gây nguy hại đến sức khỏe người tiêu dùng. Chúng cũng rất dễ hỏng, khiến bạn phải bảo trì thường xuyên gây tốn kém. Vì vậy, để đảm bảo chất lượng rượu tốt nhất cũng như thời gian sử dụng dài lâu, bạn nên chọn mua nồi nấu rượu có uy tín nhé.
Trên đây là top 5 nồi nấu rượu tốt đang có mặt trên thị trường. Nồi nấu rượu là một thiết bị quan trọng khi nấu rượu. Hy vọng qua bài viết trên, các bạn có thể lựa chọn cho mình một chiếc nồi nấu rượu phù hợp nhất.
Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết. Rất mong nhận được những góp ý từ bạn để bài viết hoàn thiện hơn.
Trân trọng!