Làm thế nào để tối ưu hóa quy trình nấu rượu trở nên dễ dàng hơn và đạt hiệu suất cao? Với công nghệ hiện đại và tự động hóa toàn diện, nồi nấu rượu inox 50kg/mẻ là giải pháp tối ưu, giúp các cơ sở sản xuất rượu tiết kiệm thời gian và công sức. Thiết bị này không chỉ cho ra thành phẩm rượu thơm ngon, chất lượng mà còn khắc phục nhiều hạn chế của phương pháp thủ công truyền thống. Hãy cùng khám phá chi tiết về sản phẩm này trong bài viết dưới đây nhé!
VIDEO GIỚI THIỆU NỒI NẤU RƯỢU INOX NEWSUN
Lợi ích khi sử dụng nồi nấu rượu inox 50kg/mẻ
Sản phẩm nồi nấu rượu inox 50kg/mẻ của NEWSUN mang lại nhiều ưu điểm nổi bật, hỗ trợ các cơ sở kinh doanh đạt hiệu quả cao trong quy trình sản xuất rượu:
- Nấu nhanh và tiết kiệm thời gian: Với khả năng nấu 50kg cơm rượu mỗi mẻ, thiết bị cho phép thu về 42-46 lít rượu chỉ trong 3,5-4 giờ. Điều này giúp tăng năng suất đáng kể và kịp thời đáp ứng nhu cầu thị trường.
- An toàn cho người sử dụng: Không cần phải canh nồi hay phải chịu đựng khí độc hại từ khói lửa như khi sử dụng nồi truyền thống. Nồi tự động hóa toàn bộ quy trình, đảm bảo an toàn lao động và giảm thiểu rủi ro về sức khỏe.
- Thân thiện với môi trường: Vận hành hoàn toàn bằng điện, nồi không thải ra khói bụi hay khí gas độc hại, giúp bảo vệ môi trường xung quanh.
- Tăng sản lượng: Với quy trình chưng cất khép kín hoàn toàn, thiết bị thu kiệt rượu đến tối đa, tăng 10-20% sản lượng so với phương pháp thủ công, tiết kiệm nguyên liệu và chi phí vận hành.
- Rượu thành phẩm chất lượng cao: Rượu nấu bằng nồi inox không bị cháy khê, không tràn bọt, đảm bảo hương vị tinh khiết, giúp nâng cao giá trị thương mại của sản phẩm.
Thiết kế và tính năng nổi bật của nồi nấu rượu inox 50kg/mẻ
Cơ chế đun cách thủy hiện đại, hiệu quả
Không giống như các loại nồi đun thủ công tác động nhiệt trực tiếp lên cơm rượu, nồi nấu rượu inox 50kg/mẻ với cơ chế đun cách thủy hiện đại, truyền nhiệt gián tiếp qua dung dịch (nước hoặc dầu) được đặt giữa 2 lớp của nồi để nấu chín cơm rượu. Dung dịch không tiếp xúc trực tiếp với cơm rượu mà chỉ đóng vai trò làm môi trường trung gian để truyền nhiệt đều và kiểm soát nhiệt độ tốt hơn, tránh cháy khê và sục tràn. Đây là phương pháp đảm bảo rượu được nấu từ từ, nhiệt độ ổn định để cho ra chất lượng rượu tốt nhất.
Đặc biệt, cơ chế đun cách thủy cũng làm giảm nguy cơ hỏng hóc và cháy đáy nồi, giúp quá trình nấu rượu diễn ra an toàn hơn.
Chất liệu inox 304 cao cấp từ trong ra ngoài
Sở dĩ được gọi là nồi nấu rượu inox 50kg/mẻ vì nồi được chế tạo hoàn toàn bằng inox 304, một loại chất liệu inox cao cấp, không bị han gỉ và không biến dạng khi tiếp xúc với nhiệt độ cao. Điều này không chỉ giúp vệ sinh nồi dễ dàng sau mỗi lần sử dụng mà còn đảm bảo tuổi thọ lâu dài đến cả chục năm.
Đặc biệt, inox 304 là một chất liệu trơ, không bị ăn mòn và xảy ra các phản ứng hóa học, do đó, khi nấu rượu bằng nồi inox sẽ giữ được nguyên hương vị rượu, không bị thôi nhiễm tạp chất.
Thành nồi 4 lớp có cách nhiệt, tiết kiệm điện năng
Khác biệt hoàn toàn với các loại nồi mỏng 1 lớp, nồi rượu inox 50kg/mẻ được thiết kế với thành nồi gồm 4 lớp và một khoang rỗng chứa dung dịch truyền nhiệt. Trong đó có 3 lớp inox và 1 lớp foam cách nhiệt giữa lớp inox 1, 2. Thiết kế này giúp cho nồi giữ nhiệt tốt hơn, không bị thất thoát hơi nhiệt ra bên ngoài, từ đó rút ngắn thời gian đun nấu và tiết kiệm điện hiệu quả. Hơn nữa, thiết kế cách nhiệt này còn giữ cho lớp inox ngoài cùng không bị quá nóng, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Hệ thống ruột gà làm mát dạng xoắn ốc hiện đại
Hơi rượu sau khi bay lên sẽ được dẫn qua hệ thống ống ruột gà xoắn ốc, đặt bên trong bồn làm mát. Tại đây, bồn chứa sẵn nước hoặc đá lạnh giúp làm mát hơi rượu một cách nhanh chóng. Khi đi qua 5 vòng xoắn của ống ruột gà, hơi rượu sẽ ngưng tụ thành dạng lỏng, trở thành rượu thành phẩm tinh khiết, sẵn sàng để đóng chai ngay sau khi chưng cất.
Hộp điện thông minh – Vận hành đơn giản và an toàn
Toàn bộ quá trình nấu rượu bằng nồi inox 50kg/mẻ được tự động hóa thông qua hộp điện treo tường. Hệ thống này cho phép bạn:
- Cài đặt công suất linh hoạt theo từng giai đoạn của quá trình chưng cất, đơn giản và độ chính xác cao.
- Cài đặt thời gian nấu rượu, nồi sẽ báo hiệu khi hết thời gian để người dùng kiểm tra và tắt máy.
- Hệ thống aptomat chống giật bên trong hộp điện sẽ tự động ngắt khi có sự cố về điện, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Lưu ý: Hộp điện là phụ kiện bán rời, không đi kèm theo nồi nấu phở inox 50kg/mẻ. Nếu không sử dụng hộp điện, bạn có thể kết nối trực tiếp với cầu dao điện để bật/tắt nồi.
Một số chi tiết thiết kế tối ưu của nồi nấu rượu inox 50kg/mẻ:
Lưu ý khi sử dụng nồi nấu rượu inox 50kg/mẻ
Để nồi nấu rượu inox 50kg/mẻ hoạt động hiệu quả bạn cần chú ý:
- Lắp đặt nồi đúng cách: Đảm bảo nồi và hệ thống điện được đặt ở nơi khô ráo, cách xa các nguồn cấp nước để tránh rủi ro chập điện.
- Kiểm tra dung dịch truyền nhiệt thường xuyên: Đảm bảo luôn có đủ nước hoặc dầu ăn trong khoang giữa để không bị cháy thanh nhiệt.
- Vệ sinh nồi sau mỗi lần sử dụng: Lau chùi sạch sẽ để đảm bảo chất lượng cho những lần nấu tiếp theo.
NEWSUN là đơn vị trực tiếp sản xuất và phân phối các sản phẩm nồi nấu rượu bằng điện, do đó, quý khách hàng luôn nhận được mức giá ưu đãi nhất. Công ty cung cấp đa dạng các mẫu nồi dung tích từ 50 đến 1000 lít, tương đương với năng suất nấu từ 10 đến 200kg bỗng rượu mỗi mẻ. Đặc biệt, NEWSUN còn nhận thiết kế nồi nấu rượu inox theo yêu cầu riêng của khách hàng.
Cùng với hệ thống 19+ chi nhánh trên toàn quốc, chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng các sản phẩm và dịch vụ tốt nhất, bao gồm lắp đặt tận nơi, bảo hành chu đáo, tận tâm và giao hàng tiện lợi.
Quý khách hàng quan tâm đến sản phẩm nồi nấu rượu inox 50kg/mẻ hãy liên hệ ngay tới hotline NEWSUN hoặc ghé ngay địa chỉ cửa hàng gần nhất để được tư vấn mua hàng với giá cả tốt nhất nhé!
