Bạn đang tìm kiếm một giải pháp nấu rượu vừa tiện lợi, an toàn lại tiết kiệm? Nồi nấu rượu inox 100kg/mẻ sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời giúp bạn hiện đại hóa quy trình nấu rượu, giảm thiểu công sức và thời gian, đồng thời đảm bảo chất lượng thành phẩm vượt trội. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về sản phẩm nồi nấu rượu bằng điện inox 100kg/mẻ trong bài viết sau đây!
VIDEO GIỚI THIỆU NỒI NẤU RƯỢU INOX NEWSUN
Tại sao nên chuyển từ nồi đun thủ công sang nồi nấu rượu inox 100kg/mẻ sử dụng điện?
Một số khó khăn khi nấu rượu bằng nồi thủ công có thể kể đến như: khó điều chỉnh nhiệt độ, thường xuyên canh lửa tốn thời gian và công sức, cơm rượu khê cháy, khói bụi độc hại,… Hơn nữa, các loại nồi này thường có dung tích nhỏ, phải chia làm nhiều mẻ nấu mới đáp ứng đủ sản lượng yêu cầu.
Nồi nấu rượu inox 100kg/mẻ đã mang đến giải pháp tối ưu cho các cơ sở sản xuất rượu quy mô lớn với những lợi ích rõ rệt:
- Tăng năng suất và tiết kiệm thời gian: Để nấu 100kg cơm rượu bằng nồi thủ công cần 9-10h đồng hồ nhưng với nồi nấu rượu bằng điện inox 100kg/mẻ chỉ tốn từ 4,5-5h để sản xuất ra 90-95 lít rượu thành phẩm, rút ngắn tới 50% thời gian. Chưa kể đến việc nồi vận hành tự động, không cần canh chừng hay điều chỉnh gì nhiều, thời gian đó dành cho các công việc khác.
- Giảm lãng phí nguyên liệu: Nhờ công nghệ chưng cất hiện đại, nồi nấu rượu inox 100kg/mẻ có khả năng thu kiệt rượu tối đa, tăng sản lượng thêm 10-20% so với phương pháp nấu truyền thống, giúp bạn tiết kiệm đáng kể chi phí và nguyên liệu.
- Rượu thành phẩm chất lượng: Rượu nấu bằng nồi inox giữ nguyên hương vị đặc trưng, không bị khê cháy, lẫn mùi vị. Việc nấu rượu trong môi trường kín, cách nhiệt đảm bảo rượu tinh khiết, tăng giá trị thương mại cho sản phẩm.
- An toàn và dễ sử dụng: Nồi nấu rượu inox vận hành hoàn toàn tự động, giúp loại bỏ công đoạn canh nồi hay chịu đựng khói bụi từ các loại bếp đun than, đun gas. Người sử dụng không phải tiếp xúc với nhiệt độ cao hoặc khói độc hại, đảm bảo sức khỏe và an toàn lao động.
Có gì đặc biệt trong chiếc nồi nấu rượu inox 100kg/mẻ?
Cơ chế đun cách thủy tiên tiến, hiệu quả
Khác biệt với nồi đun thủ công tác động nhiệt trực tiếp lên cơm rượu, nồi nấu rượu inox 100kg/mẻ hoạt động theo nguyên lý đun cách thủy, tức là nhiệt độ được truyền gián tiếp qua dung dịch (nước hoặc dầu) bên trong khoang giữa, để nấu chín mà không tiếp xúc trực tiếp với cơm rượu. Nhờ đó, cơm rượu được nấu từ từ ở mức nhiệt ổn định, không bị khê cháy hay sục tràn, đảm bảo chất lượng rượu thành phẩm tốt nhất.
Mặt khác, phương pháp đun cách thủy còn làm giảm nguy cơ hỏng hóc và cháy nồi, giúp quá trình nấu rượu diễn ra an toàn hơn so với việc đun trực tiếp như các loại nồi thủ công truyền thống.
Thành nồi kết cấu dày dặn, cách nhiệt tối ưu
Thành nồi nấu rượu inox 100kg/mẻ có kết cấu đặc biệt gồm 3 lớp inox cao cấp, 1 khoang rỗng được thiết kế để chứa dung dịch truyền nhiệt (nước hoặc dầu ăn) và 1 lớp foam cách nhiệt dày dặn ở giữa lớp inox 1 và 2.
Thiết kế này giúp cho nồi giữ nhiệt tốt hơn các loại nồi 1 lớp, hạn chế tối đa lượng hơi nhiệt thất thoát ra ngoài, từ đó đẩy nhanh quá trình đun nấu và tiêu tốn ít điện năng hơn. Ngoài ra, lớp vỏ bên ngoài nồi sẽ không bị quá nóng, an toàn cho người sử dụng khi chạm vào.
Chất liệu inox 304 cao cấp, sạch sẽ và bền bỉ vượt trội
Sở dĩ được gọi là nồi nấu rượu inox 100kg/mẻ vì nồi được chế tạo hoàn toàn từ chất liệu inox 304 cao cấp, không han gỉ và không bị biến dạng khi tiếp xúc với nhiệt độ cao, đảm bảo độ bền lên đến cả chục năm.
Đặc biệt, inox 304 là vật liệu trơ, có khả năng chống ăn mòn và không xảy ra phản ứng hóa học, do đó, rượu được nấu bằng nồi inox sẽ giữ nguyên hương vị thơm ngon đặc trưng, không thôi nhiễm tạp chất và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Làm mát hiệu quả với hệ thống ống ruột gà 5 vòng xoắn
Hơi rượu khi bay lên sẽ được dẫn qua một hệ thống ống ruột gà xoắn ốc 5 vòng được làm từ chất liệu inox. Bồn làm mát chứa nước hoặc đá lạnh, giúp làm mát và ngưng tụ hơi rượu thành dạng lỏng nhanh chóng, cho ra thành phẩm tinh khiết, không lẫn tạp chất. Điều này giúp rượu sau khi chưng cất có thể đóng chai trực tiếp mà không cần thêm các công đoạn lọc rượu khác.
Tự động hóa hoàn toàn với hệ thống điều khiển thông minh
Một trong những ưu điểm nổi bật của nồi nấu rượu inox 100kg/mẻ là hệ thống điều khiển điện thông minh. Toàn bộ quá trình nấu rượu được kiểm soát dễ dàng thông qua một hộp điện treo tường. Bạn có thể điều chỉnh công suất theo từng giai đoạn nấu, cài đặt thời gian hoạt động và nồi sẽ tự động ngắt khi hoàn thành. Điều này không chỉ giúp tiết kiệm công sức mà còn đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người vận hành. Ngoài ra, nồi còn được trang bị aptomat chống giật, tự động ngắt điện khi có sự cố, bảo vệ người sử dụng khỏi các nguy cơ về điện.
Lưu ý: Hộp điện điều khiển là phụ kiện bán rời, chưa bao gồm trong giá nồi nấu rượu inox 100kg/mẻ, khách hàng có thể mua thêm để sử dụng. Nếu không có hộp điện, nồi sẽ được đấu nối trực tiếp với cầu dao điện để bật/tắt đơn giản.
Một số chi tiết thiết kế tối ưu của nồi nấu rượu inox 100kg/mẻ:
Một số lưu ý khi sử dụng nồi nấu rượu inox 100kg/mẻ
Để đảm bảo nồi nấu rượu inox 100kg/mẻ hoạt động bền bỉ và hiệu quả, bạn cần lưu ý các điều sau:
- Lắp đặt đúng cách: Đặt nồi ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh xa các nguồn cấp nước để ngăn chặn nguy cơ nhiễm ẩm và chập điện.
- Kiểm tra dung dịch truyền nhiệt: Đảm bảo dung dịch nước hoặc dầu trong khoang giữa luôn đủ để tránh làm cháy thanh nhiệt.
- Vệ sinh nồi sau mỗi lần sử dụng: Lau chùi sạch sẽ và xả hết bỗng rượu để đảm bảo chất lượng cho những mẻ rượu tiếp theo.
NEWSUN tự hào là nhà sản xuất và phân phối trực tiếp các dòng nồi nấu rượu inox với chất lượng hàng đầu và giá cả cạnh tranh nhất trên thị trường. Các sản phẩm của NEWSUN đều được chế tạo từ chất liệu inox 304 cao cấp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và dùng bền bỉ lâu dài.
Với hơn 19 chi nhánh trên toàn quốc, NEWSUN cam kết mang đến cho khách hàng dịch vụ tốt nhất từ khâu tư vấn, giao hàng đến lắp đặt và bảo hành. Đặc biệt, chúng tôi còn nhận sản xuất nồi nấu rượu theo yêu cầu riêng, phù hợp với mọi nhu cầu sản xuất của khách hàng.
Quý khách hàng quan tâm đến sản phẩm nồi nấu rượu inox 100kg/mẻ NEWSUN, hãy nhanh tay liên hệ tới hotline hoặc ghé trực tiếp hệ thống của hàng NEWSUN trên toàn quốc để được tư vấn chi tiết nhất nhé!
