Máy tráng bánh cuốn MTBC-BK/KV/40x50CM/G là một thiết bị không thể thiếu cho các cơ sở sản xuất bánh cuốn chuyên nghiệp. Với thiết kế hiện đại, máy mang lại hiệu suất vượt trội, giúp tiết kiệm thời gian và công sức, đáp ứng nhu cầu của những cửa hàng, quán bánh cuốn, nhà hàng và cả các cơ sở sản xuất nhỏ.
Máy tráng bánh cuốn bằng khay và nồi tráng bánh cuốn truyền thống khác nhau ở đâu?
Khi so sánh với nồi tráng bánh cuốn truyền thống, máy tráng bánh cuốn bằng khay nổi bật với sự tiện lợi và hiệu quả cao hơn. Cũng sử dụng nguyên lý làm chín bánh bằng hơi nước, nhưng thay vì phải căng khung vải để tráng bánh, máy sử dụng các khay tráng bánh chuyên dụng, giúp quá trình tráng bánh trở nên nhanh chóng và thuận tiện hơn rất nhiều.
Mỗi khay tráng bánh có kích thước rộng rãi, giúp bạn có thể tráng được nhiều bánh trong một lần. Máy tráng bánh trang bị ba khay tráng bánh hoạt động luân phiên, giúp bạn có thể tiếp tục chuẩn bị nguyên liệu cho các khay tiếp theo trong khi chờ bánh chín. Điều này giúp máy có năng suất vượt trội hơn hẳn so với nồi tráng bánh cuốn truyền thống.
Ngoài chức năng chính là tráng bánh cuốn, máy còn có thể được sử dụng để hấp các loại bánh khác như bánh bao, sủi cảo, dimsum, hay thậm chí là hấp cơm, xôi và các loại thực phẩm như thịt, xúc xích, hải sản.
Ưu điểm nổi bật của máy tráng bánh cuốn MTBC-BK/KV/40x50CM/G
Gia nhiệt nhanh chóng và ổn định giúp bánh chín chỉ trong 15-30s
Máy tráng bánh cuốn khay MTBC-BK/KV/40x50CM/G sử dụng hệ thống buồng đốt gas mạnh mẽ, giúp nước sôi nhanh chỉ trong 10-15 phút. Sau khi nước sôi, bạn có thể tráng bánh liên tục với thời gian hấp chín chỉ từ 15-30 giây. Tính năng này giúp tiết kiệm đáng kể thời gian và nâng cao hiệu quả sản xuất.
Thiết kế 2 đường cấp nước tiện dụng, hiện đại
Máy tráng bánh cuốn được thiết kế với hai phương pháp cấp nước tiện lợi: cấp nước tự động qua đầu chờ van nước và cấp nước thủ công qua phễu. Hệ thống phao tự động bên trong máy sẽ điều chỉnh mức nước để đảm bảo nước luôn được duy trì ở mức ổn định, không cần phải canh chừng liên tục.
Điều chỉnh nhiệt độ dễ dàng, có cảm biến tự động ngắt gas khi lượng nước không đủ
Với núm vặn điều chỉnh lửa, bạn có thể dễ dàng kiểm soát mức nhiệt phù hợp với độ dày mỏng của từng loại bánh. Máy tráng bánh cuốn tự động còn tích hợp cảm biến tự động ngắt gas khi khoang buồng đốt không đủ nước, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.
Chất liệu inox cao cấp, bền bỉ, vấn đề an toàn vệ sinh được đảm bảo
Toàn bộ thân máy, khay hấp và các bộ phận khác được làm từ inox cao cấp, không chỉ chống han gỉ, bền bỉ mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Chất liệu này còn giúp máy dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng, giữ cho thiết bị luôn sạch sẽ và sáng bóng.
Thiết kế máy tối ưu mang lại hiệu suất cao
Máy tráng bánh mướt MTBC-BK/KV/40x50CM/G được thiết kế chi tiết, tỉ mỉ với mục tiêu nâng cao hiệu quả sử dụng. Những tính năng và thiết kế hiện đại giúp cho việc tráng bánh trở nên đơn giản, nhanh chóng, nâng cao năng suất và giữ chất lượng bánh cuốn thơm ngon, hấp dẫn.
Hướng dẫn sử dụng máy tráng bánh cuốn MTBC-BK/KV/40x50CM/G NEWSUN
Việc sử dụng máy tráng bánh ướt MTBC-BK/KV/40x50CM/G rất đơn giản và tiện lợi theo các bước sau:
Bước 1: Kết nối máy với nguồn nước qua đầu chờ cấp nước tự động hoặc cấp nước thủ công qua phễu bên ngoài.
Bước 2: Kết nối máy với bình gas, bật công tắc đánh lửa và điều chỉnh lửa ở mức cao nhất để đun sôi nước.
Bước 3: Chuẩn bị sẵn nguyên liệu tráng bánh, bao gồm nước bột bánh và nhân bánh (nếu có). Dàn đều bột bánh lên khay tráng.
Bước 4: Sau khi nước sôi, xếp các khay vào máy để hấp chín bánh. Mỗi mẻ bánh chỉ mất từ 15-30 giây để hoàn thành.
Bước 5: Lấy khay ra, cắt bánh và xếp vào đĩa. Khi sử dụng xong, tắt gas và vệ sinh máy sạch sẽ.
Những lưu ý khi sử dụng máy tráng bánh cuốn nóng:
- Trước khi đổ bột bánh vào khay, nên quét một lớp dầu lên khay để dễ dàng lấy bánh ra.
- Điều chỉnh lượng bột để bánh có độ dày mỏng mong muốn.
- Đeo găng tay khi lấy khay bánh ra để tránh bị bỏng.
- Sau khi sử dụng, hãy xả hết nước trong khoang buồng đốt và vệ sinh máy sạch sẽ để đảm bảo tuổi thọ lâu dài.
Lý do nên sở hữu máy tráng bánh cuốn bằng khay dùng gas tại NEWSUN?
Máy tráng bánh cuốn bằng khay MTBC-BK/KV/40x50CM/G là sản phẩm đang được nhiều cửa hàng, quán ăn và cơ sở sản xuất bánh cuốn đón nhận tích cực. NEWSUN không chỉ cung cấp thiết bị chất lượng cao mà còn cam kết dịch vụ hậu mãi tốt với bảo hành 12 tháng cho phần điện và 3 năm cho phần inox.
Ngoài ra, NEWSUN có hệ thống chi nhánh rộng khắp cả nước, giúp khách hàng dễ dàng đến trải nghiệm sản phẩm trực tiếp tại showroom. Bạn có thể nhận được tư vấn chi tiết, trải nghiệm thực tế và quyết định lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu kinh doanh của mình.
Hãy liên hệ ngay với nồi nấu rượu để được tư vấn và báo giá chi tiết về máy tráng bánh cuốn MTBC-BK/KV/40x50CM/G. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ và cung cấp các giải pháp tốt nhất cho nhu cầu của bạn!
