Máy tráng bánh cuốn MTBC-BK/KV/40x45CM/G hiện là một trong những thiết bị hiện đại nhất trong ngành sản xuất bánh cuốn. Được NEWSUN phân phối, sản phẩm này mang lại hiệu suất làm việc vượt trội, giúp các cơ sở kinh doanh bánh cuốn từ nhà hàng, quán nhỏ đến các quầy hàng vỉa hè tiết kiệm tối đa thời gian và công sức.
Máy tráng bánh cuốn bằng khay khác biệt gì so với nồi tráng bánh cuốn thông thường?
Khác với nồi tráng bánh cuốn truyền thống, máy tráng bánh cuốn bằng khay sử dụng hơi nước để làm chín bánh nhưng với một hệ thống hiện đại hơn. Điểm nổi bật nằm ở việc máy sử dụng các khay tráng thay vì căng khung vải như trước đây.
Đặc biệt, máy tráng bánh cuốn MTBC-BK/KV/40x45CM/G có tới ba khay hoạt động luân phiên, cho phép bạn tiết kiệm thời gian bằng cách chuẩn bị nguyên liệu ở khay thứ hai và thứ ba trong khi chờ khay đầu tiên hoàn thành.
Bên cạnh việc chuyên dụng để tráng bánh cuốn và bánh mướt, máy tráng bánh bằng khay còn linh hoạt trong việc sử dụng cho nhiều mục đích khác, như:
- Hấp các loại bánh: dimsum, sủi cảo, bánh bao,…
- Hấp xôi và cơm
- Hấp các loại thực phẩm khác: hải sản, xúc xích, thịt,…
- Hâm nóng lại thực phẩm
Những tính năng nổi bật của máy tráng bánh cuốn MTBC-BK/KV/40x45CM/G
Gia nhiệt nhanh chóng, bánh được hấp chín chỉ trong 15-30s
Máy tráng bánh cuốn khay này sử dụng hệ thống buồng đốt gas, giúp gia nhiệt nhanh chóng. Chỉ sau khoảng 10-15 phút khởi động, nước đã sôi và máy có thể bắt đầu tráng bánh liên tục. Thời gian mỗi mẻ chỉ kéo dài từ 15-30 giây, giúp tiết kiệm đáng kể thời gian so với các phương pháp truyền thống.
Hệ thống cấp nước tiện lợi: 1 đường cấp nước tự động và 1 đường cấp nước qua phễu
Một trong những ưu điểm của máy tráng bánh mướt là hệ thống cấp nước đa dạng. Bạn có thể cấp nước tự động nhờ đầu chờ van nước hoặc sử dụng phễu bên ngoài nếu không có nguồn nước gần đó. Bên trong máy còn được trang bị phao cấp nước, giúp duy trì mực nước ổn định và tự động ngắt khi đủ.
Điều chỉnh lửa linh hoạt và an toàn hơn với cảm biến tự động
Với núm vặn gas, người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh độ lớn của lửa để hấp chín bánh với độ dày mỏng tùy ý. Đặc biệt, máy có cảm biến tự động ngắt gas khi khoang buồng đốt không đủ nước, đảm bảo an toàn tuyệt đối khi sử dụng.
Chất liệu inox cao cấp, dày dặn đảm bảo an toàn sức khỏe
Toàn bộ máy tráng bánh ướt được làm từ inox chất lượng cao, chống gỉ và chịu nhiệt tốt. Điều này không chỉ giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn làm cho việc vệ sinh sau khi sử dụng trở nên dễ dàng hơn, giữ cho máy luôn sáng bóng và bền đẹp.
Thiết kế các chi tiết khác tối ưu mang đến hiệu quả cao
Ngoài những tính năng kể trên, máy tráng bánh cuốn tự động này còn được tối ưu trong từng chi tiết nhỏ để mang lại hiệu quả sử dụng tối đa. Từ việc bố trí các khay tráng đến hệ thống cấp nước, tất cả đều nhằm mục đích tăng hiệu suất làm việc và đảm bảo chất lượng bánh sau khi tráng luôn hoàn hảo.
Hướng dẫn sử dụng máy tráng bánh cuốn MTBC-BK/KV/40x45CM/G
Để sử dụng máy tráng bánh cuốn nóng một cách hiệu quả, bạn có thể thực hiện theo các bước sau:
Bước 1: Kết nối máy với nguồn nước thông qua đầu chờ cấp nước hoặc dùng phễu để cấp nước nếu không có nguồn nước gần đó.
Bước 2: Kết nối máy với bình gas, bật công tắc đánh lửa và điều chỉnh núm vặn gas để đun sôi nước.
Bước 3: Chuẩn bị nguyên liệu gồm nước bột bánh và nhân bánh nếu cần. Sau đó, dàn đều nguyên liệu lên khay tráng.
Bước 4: Khi nước đã sôi, đặt các khay bánh vào máy và đợi khoảng 15-30 giây để bánh chín.
Bước 5: Lấy khay ra, cắt bánh và xếp vào đĩa.
Bước 6: Tắt máy đổ bánh cuốn và vệ sinh sau khi sử dụng.
Lưu ý khi sử dụng máy tráng bánh cuốn khay:
- Quét một lớp dầu lên khay trước khi tráng bánh để dễ lấy ra sau khi chín.
- Điều chỉnh lượng nước bánh tùy theo độ dày mỏng mong muốn.
- Đảm bảo vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng bằng cách xả hết nước và làm sạch các bộ phận.
Vì sao nên sở hữu máy tráng bánh cuốn tại NEWSUN?
NEWSUN là một trong những đơn vị phân phối máy tráng bánh cuốn bằng khay uy tín tại Việt Nam. Sản phẩm tại NEWSUN không chỉ đa dạng về kích thước và kiểu dáng mà còn có mức giá hợp lý, phù hợp với nhu cầu của từng khách hàng. máy tráng bánh cuốn tự động tại đây được khách hàng đánh giá cao về hiệu quả sử dụng và độ bền.
Ngoài ra, NEWSUN còn cam kết hỗ trợ khách hàng trong suốt quá trình sử dụng, với chế độ bảo hành lên đến 12 tháng cho phần điện và 3 năm cho phần inox. Đặc biệt, NEWSUN có hệ thống chi nhánh rộng khắp cả nước, từ Bắc vào Nam, giúp khách hàng dễ dàng tiếp cận và trải nghiệm sản phẩm thực tế trước khi mua.
Hãy liên hệ ngay với nồi nấu rượu để được tư vấn kỹ hơn và chọn được thiết bị máy tráng bánh cuốn tự động phù hợp với nhu cầu!
