Máy rửa chén bát công nghiệp FS60 với công nghệ phun rửa tiên tiến và nhiệt độ cao, mang lại hiệu quả làm sạch vượt trội cho hàng nghìn chiếc chén bát mỗi giờ. Thiết bị không chỉ làm sạch hoàn hảo mà còn tiết kiệm nước hiệu quả. Đây là giải pháp lý tưởng cho các nhà hàng và quán ăn có lượng khách đông và nhu cầu sử dụng nhiều bát đĩa.
Cấu tạo và cơ chế hoạt động máy rửa chén công nghiệp FS60
Máy rửa bát đĩa công nghiệp FS60 sử dụng công nghệ thanh gia nhiệt nước kết hợp với hệ thống phun nước xoay 360 độ, tạo ra các tia nước nóng áp lực lớn để làm sạch mọi vết bẩn trên bát đĩa. Quy trình hoạt động của máy được chia thành các giai đoạn chính như sau:
- Giai đoạn bơm nước: Nước sạch được cấp vào buồng nhỏ, sau đó máy hút nước và chuyển vào buồng rửa lớn cho đến khi cả hai buồng đầy. Khi đạt mức nước cần thiết, máy dừng cấp nước và chuyển sang chế độ rửa. Thanh nhiệt liên tục gia nhiệt nước trong cả hai buồng, duy trì nhiệt độ từ 55-65°C.
- Giai đoạn rửa: Máy hút nước từ bồn rửa có chứa dung dịch tẩy rửa và phun lên bát đĩa. Nước rửa sẽ chảy xuống và được hút ngược lên để tái sử dụng cho nhiều lượt rửa. Váng mỡ nổi lên trên và thoát ra ngoài qua lỗ thoát tràn, chỉ giữ lại nước sạch để rửa.
- Giai đoạn tráng: Máy hút nước từ buồng nhỏ chứa dung dịch tráng và phun lên để làm sạch toàn bộ bát đĩa trong khoang. Do buồng nhỏ có nắp đậy kín, nước rửa không chảy vào trong, đảm bảo nước tráng luôn sạch và mới.
Lợi ích từ máy rửa chén công nghiệp nhà hàng FS60:
- Tiết kiệm thời gian: Rửa bát đĩa nhanh chóng với năng suất cao.
- Hiệu quả làm sạch: Loại bỏ tới 99% vết bẩn và dầu mỡ, diệt khuẩn và khử mùi hôi tanh.
- Đảm bảo vệ sinh thực phẩm: Đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Tiết kiệm chi phí: Giảm chi phí nhân công, hóa chất và nước.
- Tăng tính chuyên nghiệp: Cải thiện hình ảnh và hiệu quả hoạt động của nhà hàng hoặc quán ăn.
- Tương thích chất liệu: Phù hợp với nhiều loại bát đĩa như gốm sứ, gỗ, thủy tinh, nhựa, inox.
Tính năng vượt trồi của máy rửa chén bát công nghiệp FS60
Tìm hiểu những tính năng vượt trội của máy rửa chén công nghiệp MRBĐ-FS60, thiết bị tối ưu hóa hiệu quả làm sạch và tiết kiệm thời gian cho các cơ sở kinh doanh lớn.
Năng suất cao phù hợp với quy mô lớn
Máy rửa bát nhà hàng FS60 có khả năng làm sạch trung bình 60 rổ bát mỗi giờ, tương đương với khoảng 2000 bát đĩa mỗi giờ.
Máy đi kèm với hai loại giá đỡ: giá đinh và giá ô, cho phép rửa nhiều loại đồ vật khác nhau như ly cốc, bát đĩa, thìa, đũa, xoong, chảo, với kích thước từ nhỏ đến lớn. Các giá đỡ được làm từ nhựa nguyên sinh cao cấp, chịu nhiệt tốt và đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng.
Nhờ vào năng suất vượt trội này, máy rửa bát công suất lớn FS60 đang được ưa chuộng rộng rãi tại các quán ăn, nhà hàng, khách sạn, trường học và các bếp ăn tập thể có quy mô trung bình trở lên.
Hệ thống tay phun nước quay 360, làm sạch hiệu quả
Máy rửa bát quán ăn FS60 nổi bật với thiết kế hai hệ thống tay phun kép bằng thép không gỉ, hoạt động ở cả phía trên và dưới, giúp làm sạch bát đĩa từ mọi góc độ và đạt hiệu quả làm sạch lên tới 99%.
Hệ thống tay phun kép xoay 360 độ liên tục trong suốt quá trình hoạt động, bao gồm hai vòi độc lập: vòi rửa công suất 750W và vòi tráng công suất 150W.
Máy bơm nước lên các vòi phun, xối các tia nước nóng áp lực cao kết hợp với hóa chất tẩy rửa, loại bỏ hiệu quả mọi vết bẩn và dầu mỡ bám trên bát đĩa, đồng thời tiêu diệt vi khuẩn.
Ngoài ra, mỗi bồn chứa nước được trang bị thanh nhiệt chất lượng cao bằng inox 304 với tổng công suất lên tới 15kW, đảm bảo tốc độ gia nhiệt nhanh chóng. Điều này giữ cho nhiệt độ nước duy trì ổn định trong khoảng 55-65°C.
Tiết kiệm điện nước hiệu quả
Máy rửa bát công nghiệp FS60 sử dụng cơ chế tái sử dụng nước, cho phép rửa nhiều mẻ bát đĩa chỉ với một lượt nước. Hệ thống lọc cặn ở đáy bồn giữ lại nước sạch và vệ sinh để tuần hoàn, giúp tiết kiệm chi phí và bảo vệ môi trường mà không cần thay nước sau mỗi mẻ rửa.
Hơn nữa, thanh gia nhiệt trong bồn chứa nước hoạt động theo cơ chế thông minh: khi nước đạt đủ nhiệt độ, thanh gia nhiệt tự ngắt điện và sẽ tự động bật lại khi nhiệt độ giảm xuống thấp. Điều này không chỉ tiết kiệm điện năng mà còn đảm bảo nước trong bồn luôn duy trì ở mức nhiệt cần thiết.
Bảng điều khiển hiện đại với 3 chương trình rửa
Máy rửa chén công nghiệp FS60 trang bị bảng điều khiển điện tử chống nước, với các nút chức năng dễ sử dụng bao gồm nút bật/tắt máy (ON/OFF), các nút chọn chương trình rửa, nút RUN và màn hình hiển thị nhiệt độ của hai bồn rửa.
Máy cung cấp ba chương trình rửa cài sẵn để người dùng lựa chọn phù hợp với số lượng và mức độ bẩn của đồ rửa, đồng thời tiết kiệm điện và nước tối ưu:
- Chương trình I: 60 giây (50 giây rửa + 10 giây tráng)
- Chương trình II: 90 giây (80 giây rửa + 10 giây tráng)
- Chương trình III: 120 giây (110 giây rửa + 10 giây tráng)
Để sử dụng, chỉ cần ấn nút ON/OFF, chọn chương trình rửa I, II, hoặc III, và đóng cửa máy. Máy sẽ tự động bắt đầu hoạt động. Trong quá trình vận hành, nếu mở cửa, máy sẽ ngừng chạy. Để tiếp tục, bạn chỉ cần đóng cửa và ấn nút RUN hoặc mở đóng cửa máy một lần nữa.
Làm từ chất liệu inox cao cấp, không han gỉ
Máy rửa bát đĩa công nghiệp FS60 nổi bật với độ bền ấn tượng, mặc dù phải tiếp xúc thường xuyên với nước nóng, dầu mỡ và cặn bẩn thức ăn.
Chậu rửa và bàn chờ bên ngoài của máy được làm từ inox 201, trong khi toàn bộ thân máy được chế tạo từ inox 304 – loại inox cao cấp nhất trong ngành công nghiệp máy móc thực phẩm. Inox 304 không chỉ chịu nhiệt và chống gỉ tốt mà còn giữ được vẻ ngoài sáng bóng, đảm bảo an toàn vệ sinh tuyệt đối. Nhờ chất liệu này, tuổi thọ của máy có thể kéo dài từ 10 đến 20 năm.
Cửa máy được trang bị lò xo trợ lực, giúp việc nâng lên và hạ xuống trở nên dễ dàng, không tốn nhiều công sức. Cửa có thể điều chỉnh độ cao, ngăn ngừa tình trạng rơi xuống đột ngột.
Máy còn thiết kế hai bàn inox hai bên: một bàn lớn kết nối với chậu rửa, cho phép người dùng nhanh chóng tráng qua bát trước khi đưa vào máy, và một bàn nhỏ bên cạnh để tiếp nhận các giá bát sau khi rửa xong.
Hướng dẫn sử dụng máy rửa bát công nghiệp loại nhỏ đúng cách
Bước 1: Kiểm tra và kết nối máy với nguồn cấp điện, nguồn nước, và bơm hút hóa chất rửa và tráng bát.
Bước 2: Nhấn nút ON/OFF trên bảng điều khiển và chờ khoảng 5 đến 10 phút để máy hoàn tất quá trình cấp nước và làm nóng.
Bước 3: Mở nắp máy và sắp xếp khay bát đĩa vào giá đỡ. Chọn chương trình rửa I, II hoặc III trên bảng điều khiển và cài đặt thời gian bơm hút hóa chất phù hợp. Sau đó, đóng nắp máy rửa chén công nghiệp để bắt đầu quá trình rửa và tráng. Màn hình điện tử sẽ hiển thị nhiệt độ nước trong các bồn chứa.
Một số lưu ý khi sử dụng máy rửa bát quán ăn FS60:
- Tráng qua bát đĩa để loại bỏ thức ăn thừa và làm mềm dầu mỡ trước khi đưa vào máy.
- Sử dụng hóa chất chuyên dụng cho việc rửa và tráng bát.
- Vì máy hoạt động với công suất lớn, hạn chế cắm chung ổ điện với các thiết bị khác.
- Sau khi sử dụng, cần tắt nguồn và vệ sinh máy sạch sẽ để loại bỏ rác và tránh cặn bẩn gây mùi.
Tìm mua máy rửa chén công nghiệp tại NEWSUN
Máy rửa bát nhà hàng FS60 được NEWSUN trực tiếp nhập khẩu và phân phối, đảm bảo chất lượng vượt trội và giá thành cạnh tranh nhờ không qua trung gian.
Chúng tôi cam kết bảo hành sản phẩm trong 12 tháng và cung cấp dịch vụ thay thế, sửa chữa cũng như bảo trì trọn đời cho tất cả khách hàng.
Còn chần chừ gì mà không ghé ngay https://noinauruou.com để tìm hiểu và sở hữu ngay một chiếc máy rửa chén công nghiệp hiện đại mà không hại điện.
